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버니의 일상/그래서 거기가 어디라고?

[대구/동구] 동대구역 능금빵,사과빵으로 유명한 수형당

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안녕하세요. 버니입니다.

모양도 사과랑 똑같이 생겨서 너무 이쁘고 sns에서도 핫 한 빵이 있어서 여행을 오기전부터 찾아봤던 사과빵 또는 능금빵이라고 불리는 수형당의 사과빵

 

삼송빵집 및 근대골목 단팥빵집도 대구빵집하면 생각나는 빵 맛집들인데, 수형당까지 더해질 줄이야.

대구에는 빵집이 참 많네요..너무 좋은 곳이네요 대구는

 

수형당

 

수형당

대구 동구 동부로 149 신세계동대구복합환승센터 지하1층
1666-1883
월-금 10:30-20:00 / 토-일 10:30-20:30
https://www.instagram.com/suhyeongdang

 

 

 

 

60년 제빵장인의 손길이 제대로 있는 수형당은 1945년 광복 이후 1946년부터 대구 중구 문화동에서 시작 된 빵집입니다.

삼송빵집보다도 오래된 여삭을 가지고 있는 곳이였어요.

역시 요즘은 sns에서 떠야 많은 사람들이 관심을 갖긴 하나봐요. 그 중 하나인 버니.

 

위치는 동대구역 옆에 위치한 신세계 백화점 지하1층에 위치하고 있으며, 지하1층에 수형당 말고도 여러 맛있는 맛집들이 참 많이 있더라구요.

 

 

대구 능금빵 일명 사과빵은 수형당의 시그니처빵으로 홍국쌀로 반죽하여 달콤한 사과잼과 크림치즈가 꽉 찬 빵이랍니다.

진짜 사과처럼 생겼고, 중간중간 찌그러진 사과도 있어서 잘 보고 골라야한답니다.

저는 낱개로 한개랑 선물용으로 6개입 이렇게 구매했어요. 금액대가 그렇게 저렴한건 아니랍니다.

 

 

사과빵 제외하고도 다른 빵도 판매하고 있으며, 사과빵만 사기 아쉬워서 둘러보다가 크라운산도 맘모스도 같이 구매했답니다.

우유생크림흑임자빵과 흑임자소보루빵도 많이 구매하시는 듯해요. 흑임자도 맛있나봅니다.

전체적으로 금액대가 저렴하진 않은 편.

 

 

선물세트도 따로 판매하고 있고, 포장도 가능해서 선물하기에 딱 좋을 듯합니다.

명절에 그냥 가볍게 선물하기에도 좋을 듯 한 수형당

이색적이고 흔지않은 사과로 착각하기 쉬운 재미있는 선물로 너무 좋답니다. 저도 선물했을 때 너무 좋다고 하더라구요.

 

 

 

능금빵 일명 사과빵.

지역 대표 특산물 빵이 여러 생기는 추세인데, 대구의 특산물인 사과를 이렇게 만들다니 진짜 아이디어 대박인 거 같아요.

사과 꼭지는 빼빼로고 이파리는 민트인데, 민트 치우고 빼빼로랑 냠냠 먹었는데 간혹 초코없는 빼빼로를 받을 수 도 있답니다.

반을 잘라서 보면 크림치즈와 사과잼이 듬뿍 들어있어 맛이 없을 수가 없는 비주얼이랍니다.

빵도 쫄깃해서 빵과 크림치즈 사과잼 이 3박자의 조합이 진짜 최고에요.

저는 다음날 먹었는데, 2-3일까지는 실온보관도 괜찮답니다.

 

 

크라운산도 맘모스

원래도 맘모스빵을 좋아하는데, 안에 땅콩산도 크림이 듬뿍 있어서 그 조합이 우유랑 먹기 진짜 너무 좋은 조합이랍니다.

크라운산도 맘모스는 커피보다는 우유랑 잘 어울리는 조합이라서 간단하게 한끼 떼우기에도 좋을 듯합니다.

 

 

역시 보기 이쁜게 맛도 좋다고 눈으로 1차 즐겁고 맛보고 입안에서도 2차 즐거운 수형당 빵 후기였답니다.

삼송빵집이랑 근대골목 단팥빵은 서울에도 있어서 따로 구매는 안했는데, 수형당의 능빵은 대구에서만 먹을 수 있는 이색디저트라 선물용으로도 좋고 사먹어 볼만한 디저트랍니다.

진짜 사과처럼 생겨서 신기해하면서 동대구역 신세계백화점 지하1층 가면 홀린듯 보고 있는 자신을 발견할 겁니다.

가격이 조금 있긴 하지만 특색있는 베이커리라 생각하고 보면 뭐..ㅎㅎ 자기 합리화 쩔쥬

 

 

크림치즈와 사과잼, 땅콩산도 크림 빵 하나하나에 재료를 아끼지 않고 만든게 눈에 보이는 수형당의 빵들

대구살면 이거 타지역에 사는 지인들한테 선물하기 진짜 좋을 듯해요.

대구 놀러갔다가 오시는 분들중에 동대구역에서 KTX 타시는 분들 시간이 되시면 한번 들려서 구경해보시는 것 추천드리비다.

진짜 호불호 없이 다 좋아할만한 빵들이 있답니다. 어린아이들도 어르신들도 다 좋아할만한 비주얼과 맛이에요.

재방문의사 1000%%%%

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